육종 내력: 영국 베드포드셔주(Bedfordshire)에서 슈워드 스노우(Seward Snow)가 1850년 교배 육성한 2배체 구주종
교배 조합: 스키아바 그로사(Schiava Grossa) x 알렉산드리아 (Muscat of Alexandria)
참고 내용: 미국에서는 ‘블랙함부르크(Black HamBurg)’라고도 불리며 중국에서는 ‘매괴향(玫瑰香)’으로 불림
과립 형태: 타원형의 자흑색 과피, 생장조절제 처리 전 5-6g, 처리 후 6-10g
과방 중량: 300-450g의 장원추형
식미: 19-21°Bx, 5.50%, 풍부한 과즙, 머스캣향
특성: 껍질 분리 후 섭취, 씨가 있는 유핵종 (생장조절제 사용시 무핵화 가능)
원산지 숙기: 영국 육성지(베드포드셔주) 기준 8월 하순-9월 상순
국내 숙기: 샤인머스캣 기준 약 10-20일 빠른 9월 상-중순
머스캣함부르크는 중간정도의 수세를 보입니다. 추위와 병충에 다소 약할 수 있어 주의 가 필요합니다. 수세가 강해지면 잔알이 발생할 수 있으므로 수세조절이 필요합니다. 유럽에서는 양주종으로도 활용도가 높은 품종입니다.
육종 내력: 중국에서 선발 육성한 2배체 유럽종
교배 조합: 머스캣 함부르크(Muscat hamburg)의 실생에서 우량개체를 선발
참고 내용: 중국에서는 머스캣(Muscat)을 ‘마스향(马斯香)’으로 발음
과립 형태: 타원형의 자흑색 과피, 생장조절제 처리 전 6-7g, 처리 후 6-10g
과방 중량: 300-450g의 장원추형
식미: 18-19°Bx, 낮은 산미, 풍부한 과즙, 머스캣향
특성: 껍질 분리 후 섭취, 씨가 있는 유핵종 (생장조절제 사용시 무핵화 가능)
해외 숙기: 육성지 중국 기준 8월 중순-9월 상순
국내 숙기: 샤인머스캣 기준 약 20-30일 빠른 8월 하순
머스캣함부르크 실생(마스향)은 강한 수세를 보입니다. 추위와 병충해에 다소 약할수 있어 주의가 필요합니다. 꽃떨이 현상은 없으나 결실성이 낮은 단점이 있습니다. 중국에서는 생식용과 양조 겸용 품종으로 재배되고 있습니다.
육종 내력: 일본 민간농원에서 1985년 선발 육성한 2배체 구미잡종
교배 조합: 가이찌(甲斐路)의 가지변이에서 선발
참고 내용: 일본에서는 ‘블랙 가이찌(黒甲斐路)‘라고 불림
과립 형태: 난원형의 자흑색 과피, 생장조절제 처리 전 8.5g
과방 중량: 400g (원추형)
식미: 18°Bx, 0.4%, 상쾌한 포도향
특성: 껍질 분리 후 섭취, 씨가 있는 유핵종 (생장조절제 처리로 무핵화 불가능)
해외 숙기: 원산지 일본 기준 9월 중순-9월 하순
국내 숙기: 샤인머스캣 기준 비슷한 9월 하순-10월 상순
북광은 중간정도의 수세를 보입니다. 풍산성으로 착과량 조절이 필요합니다. 열과 현상 발생이 적어 재배관리가 용이합니다. 추운 기후에서도 적응성이 좋아 일본 동북지방에서 생육이 적합한 품종입니다.
육종 내력: 불가리아(BULGARIA)의 잔코프 (Zankov, Z.)가 1966년 교배 육성한 품종 2배체 유럽종.
교배 조합: 블랙 로즈(Black Rose) x 차바의 진주(Pearl of Csaba)
참고 내용: 품종 등록명 ‘체르나 펠라(Cherna Perla)’는 불가리아어로 검은 진주를 뜻함
과립 형태: 타원형의 자흑색 과피, 생장조절제 처리 전 6-7g
과방 중량: 400g의 장원추형
식미: 15-18°Bx, 적당한 산미, 풍부한 과즙, 머스캣향
특성: 껍질 분리 후 섭취, 씨가 있는 유핵종 (생장조절제 처리로 무핵화 불가능)
해외 숙기: 불가리아 육성지 기준 8월 상-중순
국내 숙기: 샤인머스캣 기준 약 10-20일 빠른 9월 상순
블랙펄은 강한 수세를 보입니다. 탈립 현상이 적어 운송, 저장성이 뛰어납니다. 추위에 강한 편이며 병충해에는 약한편으로 특히 곰팡이병에 방제에 주의가 필요한 품종입니다.
육종 내력: 국립원예특작과학원에서 2006년 선발 육성한 2배체 구미잡종
교배 조합: 세리단(Sheridan)의 방임수분 선발.
과립 형태: 타원형의 청흑색 과피, 생장조절제 처리 전 6-7g
과방 중량: 400-450g의 원추형
당도/산도: 17-18°Bx, 0.33%, 풍부한 과즙, 머스캣향
특성: 껍질 분리 후 섭취, 씨가 있는 유핵종 (생장조절제 처리로 무핵화 불가능)
국내 숙기: 샤인머스캣 기준 조금 빠른 9월 중순
새마루는 중간정도의 수세를 보입니다. 풍상성으로 착과량 조절이 필요합니다. 열과 현상이 적은편으로 재배관리가 용이합니다. 선착색의 특성으로 미숙과 수확에 주의가 필요한 품종입니다.
육종 내력: 국립원예특작과학원에서 2017년 교배 육성한 2배체 구주종
교배 조합: 네오머스캣(Neomuscat) x 베니핏데로(Beni Pizzutello)
과립 형태: 도란형의 청흑색 과피, 생장조절제 처리 전 6.5, 처리후 8-10g
과방 중량: 400g의 원추형
식미: 18.5°Bx, 적당한 산미, 풍부한 과즙, 체리향
특성: 껍질 분리 후 섭취, 씨가 있는 유핵종 (생장조절제 처리로 무핵화 가능)
국내 숙기: 샤인머스캣 기준 약 10-20일 빠른 9월 상순
스텔라는 강한 수세를 보입니다. 풍산성으로 착과량 조절이 필요합니다. 추위와 병충해에 다소 약한편으로 적절한 대체가 필요하며, 과립이 길쭉해 밀착되지 않아 알솎이 수고를 절감할 수 있는 생력적인 품종입니다.
육종 내력: 일본 히로시마현(広島県)의 아키츠과수연구소(安芸津果樹研究所)에서 1989년 교배 육성하여 1997년 선발한 2배체 구미잡종
교배 조합: 아키츠 21호(安芸津21号) x 루비오꾸야마(Ruby Okuyama)
과립 형태: 난형의 자흑색 과피, 생장조절제 처리 전 10-12, 처리 후 12-15g
과방 중량: 500-600g의 원추형
식미: 20°Bx, 낮은 산미, 풍부한 과즙, 상쾌한 포도향
특성: 껍질 분리 후 섭취, 씨가 있는 유핵종 (생장조절제 처리로 무핵화 가능)
해외 숙기: 일본 육성지(히로시마현) 기준 8월 하순
국내 숙기: 샤인머스캣 기준 비슷한 9월 하순
오리엔탈스타는 중간정도의 수세를 보이며 적절한 병충해 방지가 필요합니다. 과피가 두꺼워 열과 현상이 적으며 미국종에 가까운 특성을 보여 노지재배가 적합한 품종입니다.
육종 내력: 일본 야마나시현(山梨県)의 시무라 포도연구소(志村葡萄研究所)에서 교배 육성한 2배체 구주종.
교배 조합: 루벨머스캣(Rubel Muscat) x 가이찌(甲斐路)
참고 내용: 중국명 ‘위가(魏可)’
과립 형태: 난형의 자흑색 과피, 생장조절제 처리 전 10-11, 처리 후 12-16g
과방 중량: 500g의 원추형
식미: 20°Bx, 낮은 산미, 달콤한 포도향
특성: 껍질째 섭취, 씨가 있는 유핵종 (생장조절제 처리로 무핵화 가능)
해외 숙기: 일본 육성지(야마나시현) 기준 9월 중-하순
국내 숙기: 샤인머스캣 기준 비슷한 9월 하순
윙크는 강한 수세를 보입니다. 꽃떨이 현상이 적고 과경이 굵어 탈립 현상이 적은편으로 재배관리와 저장, 운송성이 뛰어반니다. 병충해에 약한편으로 방제에 주의가 필요한 품종입니다.
육종 내력: 일본 도치기현(栃木県)의 다케이 오사유키(武井収之)가 선발 육성한 2배체 구미잡종
교배 조합: 캠벨얼리의 가지변이
참고 내용: 와세(わせ)는 일본어에서 "조생(早生)"을 의미함
과립 형태: 단타원형의 자흑색 과피, 생장조절제 처리 전 8g
과방 중량: 250-300g의 원통형
식미: 15-19°Bx, 낮은 산미, 풍부한 과즙, 호취향
특성: 껍질 분리 후 섭취, 씨가 있는 유핵종 (생장조절제 처리로 무핵화 불가능)
해외 숙기: 일본 육성지(도치기현) 기준 7월 하순
국내 숙기: 샤인머스캣 기준 약 40-50일 빠른 8월 상순
조생 캠벨얼리는 강한 수세를 보입니다. 추위와 병충해에 강한 편으로 노지재배에 적합합니다. 탈립 현상이 심해 운송과 저장에 불리하여 일본에서는 직판 혹은 관광용으로 취급되는 품종입니다.
육종 내력: 국립원예특작과학원에서 1987년 교배 육성하여 2000년 선발된 2배체 구미잡종
교배 조합: 타노레드(Tano Red) x 슈퍼함부르크(Super Hamburg)
과립 형태: 단타원형의 진흑생 과피의 생장조절제 처리 전 7g
과방 중량: 400g의 원통형
식미: 18°Bx, 산미 0.53%, 호취향
특성: 껍질째 섭취, 씨가 있는 유핵종 (생장조절제 처리로 무핵화 불가능)
국내 숙기: 샤인머스캣기준 약 20-30일 빠른 8월 하-9월 상순
탄금추는 강한 수세를 보입니다. 확장력이 우수한 구주종에 가까운 품종으로, 세눈무늬병과 노균병에 약하지만 비교적 병해충에 강한 편입니다. 다만, 추위에 다소 약해 적절한 조치가 필요한 품종입니다.
육종 내력: 국립원예특작과학원에서 1981년 교배 육성하여 1988년 선발한 구미잡종
교배 조합: 캠벨얼리(Campbell Early) x 힘로드(Himrod)
과립 형태: 타원형의 자흑색 과피, 생장조절제 처리 전 7.5g
과방 중량: 350-400g의 원추형
식미: 17.5°Bx, 산미 0.4%, 호취향
특성: 껍질째 섭취, 씨가 있는 유핵종 (생장조절제 처리로 무핵화 불가능)
국내 숙기: 샤인머스캣 기준 약 40-50일 빠른 8월 상순
탐나라는 강한 수세를 보입니다. 추위와 병해에 강한편으로 중부 이북에서도 매몰 없이 월동이 가능합니다. 그러나 과피가 얇아 열과 발생에 주의가 필요한 품종입니다.
육종 내력: 일본 야마나시현(山梨県)의 요네야마 농원(米山農園)에서 교배 육성하여 2009년 품종 등록한 2배체 구미잡종
교배 조합: 요네야마 3호(米山 3号) x 베니바라드(Beni Balad)
과립 형태: 타원형의 자흑색 과피, 생장조절제 처리 전 7-10g
과방 중량: 400g의 원추형
식미: 23°Bx, 적당한 산미, 호취향
특성: 껍질째 섭취, 씨가 있는 유핵종 (생장조절제 처리로 무핵화 불가능)
해외 숙기: 일본 육성지(야마나시현) 기준 7월 하순
국내 숙기: 샤인머스캣 기준 약 50-60일 빠른 7월 하순-8월 상순
흑바라드는 중간정도의 수세를 보입니다. 병충해에 다소 약해 적절한 방제와 비가림 재배가 필요합니다. 노지 재배 시 과립 밀착으로 인한 열과 발생에 주의해야하는 품종입니다.
육종 내력: 일본 야마나시현(山梨県)의 하라다 토미카즈(原田富一)가 교배 육성한 2배체 구미잡종
교배 조합: 피어리스(Peariss) × 피주텔로 비앙코(Pizutero Bianco)
과립 형태: 선첨타원형의 황녹색 과피, 생장조절제 처리 전 6-8g
과방 중량: 500-700g의 장원추형
식미: 19-22°Bx, 0.6%, 호취향
특성: 껍질째 섭취, 씨가 있는 유핵종 (생장조절제 처리로 무핵화 불가능)
해외 숙기: 일본 육성지(야마나시현) 기준 8월 하순
국내 숙기: 샤인머스캣 기준 조금 빠른 9월 중-하순
골드핑거는 강한 수세를 보입니다. 병충해에 강하지만 과립이 길어 운송성이 다소 약합니다. 독특한 감미와 진귀한 외관 덕분에 관광농원과 직판농원에서 인기 있는 품종입니다.
육종 내력: 일본의 오카야마현(岡山県)의 히로타 마사미치(広田正通)가 1925년 교배 육성한 2배체 구미잡종
교배 조합: 머스캣오브알렉산드리아(Muscat of Alexandria) x 갑주삼척(Koshu Sanjaku)
과립 형태: 선첨타원형의 황녹색 과피, 생장조절제 처리 전 6-8g
과방 중량: 500-700g의 장원추형
식미: 19-22°Bx, 0.6%, 호취향
특성: 껍질째 섭취, 씨가 있는 유핵종 (생장조절제 처리로 무핵화 불가능)
해외 숙기: 일본 육성지(오카야마현) 기준 8월 하순-9월 상순
국내 숙기: 샤인머스캣 기준 조금 빠른 9월 중순
네오머스캣은 강한 수세를 보입니다. 풍산성으로 착과량 조절이 필요합니다. 열과현상과 탈립 현상이 적어 재배관리와 운송, 저장성이 뛰어납니다. 병충해에 강한 편으로 노지재배가 가능한 품종입니다.
육종 내력: 일본 야마나시현(山梨県)의 우에하라 포도연구소(植原葡萄研究所)에서 1976년 교배 육성한 2배체 구미잡종
교배 조합: 로자키(Rosaki) x 머스캣오브알렉산드리아Muscat of Alexandria
과립 형태: 타원형의 황록색 과피, 생장조절제 처리 전 8-14g
과방 중량: 400-600g의 원추형
식미: 20-21°Bx, 낮은 산미, 머스캣향
특성: 껍질째 섭취, 씨가 있는 유핵종 (생장조절제 처리로 무핵화 불가능)
해외 숙기: 일본 육성지(야마나시현) 기준 9월 상-중순
국내 숙기: 샤인머스캣 기준 비슷한 9월 하순-10월 상순
로자리오 비앙코는 강한 수세를 보입니다. 풍산성으로 착과량 조절이 필요합니다. 병충해에 강한 편이지만 맹아가 늦어 신초가 고르게 발아하지 못하며 추위에 약한 단점이 있어 하우스 재배가 권장되는 품종입니다.
육종 내력: 그리스에서 교배 육성한 2배체 구주종
교배 조합: 헵타킬로(Heptakilo) x 머스캣 아 프티 그랑 블랑(Muscat A Petits Granins Blancs)
참고 내용: 현존하는 포도중 구주종 원종에 제일 가까운 품종
과립 형태: 타원형의 황록색 과피, 생장조절제 처리 전 8-10g, 처리 후 12-15g
과방 중량: 400-600g의 원추형
식미: 20°Bx, 낮은 산미, 머스캣향
특성: 껍질째 섭취, 씨가 있는 유핵종 (생장조절제 처리로 무핵화 가능)
해외 숙기: 그리스 육성지 기준 9월 상순
국내 숙기: 샤인머스캣 기준 비슷한 9월 하순-10월 상순
머스캣 오브 알렉산드리아는 강한 수세를 보입니다. 병해충에 강한 아열대 품종으로, 고온 환경이 필요해 추운 지방에서는 노지 재배가 어렵습니다. 그러나 직판용으로는매우 인기가 높은 품종입니다.
육종 내력: 일본 야마나시현(山梨県)의 우에하라 포도연구소(植原葡萄研究所)에서 1989년 교배 육성한 2배체 구미잡종
교배 조합: 블랙스완(Black Swan) × 핏데로 비앙코(Pizzutello Bianco)
과립 형태: 선첨흉옥형의 황록색 과피, 생장조절제 처리 전 5-7g, 처리 후 8-12g
과방 중량: 300-400g의 원추형
식미: 17-20°Bx, 낮은 산미, 풍부한 과즙, 달콤한 포도향
특성: 껍질째 섭취, 씨가 있는 유핵종 (생장조절제 처리로 무핵화 가능)
해외 숙기: 일본 육성지(야마나시현) 기준 9월 상-중순
국내 숙기: 샤인머스캣 기준 조금 빠른 9월 중순
베이비 핑거는 극강한 수세를 보이며 도장성이 심한편입니다. 병충해에 약한편으로 방제에 주의가 필요하지만 비교적 재배가 쉬운 품종입니다.
육종 내력: 루마니아의 드라가샤니-발체아 포도 재배 및 양조 연구개발소(Research and Development Station for Viticulture and Oenology Dragasani-Valcea)에서 1964년 교배 육성한 2배체 구주종
교배 조합: 카디널(Cadinal) × 다티에르 드 베이루트(DATTIER DE BEYROUTH)
과립 형태: 장타원형의 황녹색 과피
과립 중량: 생장조절제 처리 전 9.5-15g 처리 후 10-16g
과방 중량: 600-650g의 원추형
식미: 16°Bx, 0.37%, 풍부한 과즙, 달콤한 포도향
특성: 껍질째 섭취, 씨가 있는 유핵종 (생장조절제 처리로 무핵화 가능)
해외 숙기: 루마니아 육성지 기준 8월 중순-8월 하순
국내 숙기: 샤인머스캣 기준 약 20-30일 빠른 9월 상순
빅토리아는 강한 수세를 보입니다. 탈립 현상이 적어 운송과 저장에 용이합니다. 추위와 더위에 비교적 강한편이지만 바람에 의해 상처를 입을 수 있으므로 주의가 필요한 품종입니다.
육종 내력: 중국에서 교배 육성한 2배체 구주종
참고 내용: 말의 젖꼭지를 닮아 ‘마내자(馬奶子’라고 명명, 중국 신강(新疆) 지역의 주요 품종
과립 형태: 타원형의 백황색 과피, 생장조절제 처리 전 7-9g
과방 중량: 400-600g의 원추형
식미: 18°Bx, 낮은 산미, 달콤한 포도향
특성: 껍질째 섭취, 씨가 있는 유핵종 (생장조절제 처리로 무핵화 불가능)
해외 숙기: 중국 육성지지 기준 9월 상순-10월 하순
국내 숙기: 샤인머스캣 기준 약 10일-20일 늦은 10월 상-중순
마내자는 강한 수세를 보입니다. 병충해에 다소 약해 적절한 방제가 필요합니다. 탈립 현상이 있어 운송과 저장에 불리하며 비가 많거나 다습한 환경에서 열과가 발생하므로 주의가 필요한 품종입니다.
육종 내력: 일본 히로시마현(広島県)의 아키츠과수연구소(安芸津果樹研究所)에서 2006년 교배 육성한 2배체 구미잡종
교배 조합: 아키츠 21호(安芸津21号) x 백남(白南)
과립 형태: 단타원의 황록색 과피, 생장조절제 처리 전 12-14g 처리 후 16-20g
과방 중량: 500-700g의 원추형
식미: 16-20°Bx, 0.3-0.5%, 머스캣향
특성: 껍질째 섭취, 씨가 있는 유핵종 (생장조절제 처리로 무핵화 가능)
해외 숙기: 일본 육성지(히로시마현) 기준 9월 중순-10월 상순
국내 숙기: 9월 하순
샤인머스캣은 강한 수세를 보입니다. 단초전정이 가능하나 적절한 수세 억제가 필요합니다. 추위와 병충해에 강한 편으로 노지재배가 가능합니다. 나무 수령이 높아질수록 수세가 떨어져 착립이 좋고 대과 수확이 가능하지만 수령에 비례해 머스캣향이 감소하는 경향이 있는 품종입니다.
육종 내력: 일본 시마네현 과수시험장(島根県果樹試験場)에서 2004년 교배 육성한 2배체 구미잡종
교배 조합: 머스캣 오브 알렉산드리아( Muscat of Alexandria) x 리자마트(Rizamate)
과립 형태: 단타원의 황록색 과피, 생장조절제 처리 전 8-12g 처리 후 10-18g
과방 중량: 400-500g의 원통형
식미: 20°Bx, 적당한 산미, 달콤한 포도향
특성: 껍질째 섭취, 씨가 있는 유핵종 (생장조절제 처리로 무핵화 가능)
해외 숙기: 일본 육성지(시마네현) 기준 8월 중-하순
국내 숙기: 샤인머스캣 기준 약 10-20일 빠른 9월 상순
시마네스위트는 강한 수세를 보입니다. 꽃떨이 현상이 적고 수관 확장력이 뛰어나 재배가 용이한 편입니다. 고온 다습한 환경에서 병충해에 약할 수 있어 적절한 방제가 필요한 품종입니다.
육종 내력: 이탈리아 로마 과수 및 전기유전학 연구소(Rome Institute for Fruit Growing and Electrogenetics)에서 1911년 교배 육성한 2배체 구미잡종
교배 조합: 바이케인(Bycane) × 머스캣 함부르크(Muscat Hamburg)
과립 형태: 타원형의 백녹색 과피, 생장조절제 처리 전 8-10g, 처리 후 18-20g
과방 중량: 700g-1kg의 원추형
식미: 18°Bx, 낮은 산미, 풍부한 과즙, 머스캣향
특성: 껍질째 섭취, 씨가 있는 유핵종 (생장조절제 처리로 무핵화 가능)
해외 숙기: 이탈리아 육성지(로마) 기준 9월 중순
국내 숙기: 샤인머스캣 기준 비슷한 9월 하순
이탈리아는 극강한 수세를 보여 장초전정에 착과가 용이합니다. 병충해에 강한 편으로 노지재배가 가능하며 탈립 현상이 없어 운송, 저장성이 뛰어난 품종입니다.
육종 내력: 일본의 야마나시현(山梨県)의 요네야마 농원(米山農園)에서 교배 육성하여 2006년 선발한 2배체 구미잡종
교배 조합: 바라드(Balad) × 네오머스캣(Neomuscat)
참고 내용: 와세(わせ)는 일본어에서 "조생(早生)"을 의미함
과립 형태: 타원형의 백황색 과피, 생장조절제 처리 전 8-12g 처리 후 12-16g
과방 중량: 300-400g
식미: 20°Bx, 적당한 산미, 풍부한 과즙, 머스캣향
특성: 껍질째 섭취, 씨가 있는 유핵종 (생장조절제 처리로 무핵화 가능)
해외 숙기: 일본 육성지(야마나시현) 기준 7월 하순-8월 상순
국내 숙기: 샤인머스캣 기준 약 30-40일 빠른 8월 중순
조생 네오머스캣은 약한 수세를 보이지만 강한 가지에서는 2송이 착과가 가능합니다. 생장조절제 처리에 대한 감수성이 좋아 처리 시 숙기가 빨라질 수 있는 품종입니다.
육종 내력: 일본의 야마나시현(山梨県)의 시무라 포도연구소(志村葡萄研究所)에서 2006년 교배 육성한 2배체 구미잡종
교배 조합: 로자리오 비앙코(Rosario Bianco) x 베이징간(Beijagan)
과립 형태: 장타원형의 녹황색 과피, 생장조절제 처리 전 25-30g 처리 후 40-50g
과방 중량: 700-1,000g
식미: 20°Bx, 낮은 산미, 풍부한 과즙, 상쾌한 포도향
특성: 껍질째 섭취, 씨가 있는 유핵종 (생장조절제 처리로 무핵화 가능)
해외 숙기: 일본 육성지(야마나시현) 기준 9월 초-중순
국내 숙기: 샤인머스캣 기준 비슷한 9월 하순
천산은 강한 수세를 보이며 수관 확장력이 좋은편입니다. 하지만 웃자람에 대한 주의가 필요합니다. 열과 현상과 흠집이 잘나기 때문에 재배 관리에 많은 주의가 필요한 품종입니다.
육종 내력: 일본 야마나시현(山梨県)의 시무라 포도연구소(志村葡萄研究所)에서 교배 육성하여 1998년 품종등록한 2배체 구주종
교배 조합: 루벨머스캣(Rubel Muscat) × 가이찌(甲斐路)
과립 형태: 단타원형의 선홍색 과피, 생장조절제 처리 전 10-11g 처리 후 12-16g
과방 중량: 500g의 원추형
식미: 19-20°Bx, 적당한 산미, 달콤한 포도향
특성: 껍질째 섭취, 씨가 있는 유핵종 (생장조절제 처리로 무핵화 가능)
해외 숙기: 일본 육성지(야마나시현) 기준 9월 중-하순
국내 숙기: 샤인머스캣 기준 조금 늦은 9월 하순-10월 상순
가이오또메는 중간정도의 수세를 보입니다. 병충해에 강한 편이며 탈립 현상이 없어 운송, 저장성이 뛰어납니다. 경사지나 산간지에서 보다 뛰어난 착색발현을 보이며 고품질의 포도를 생산할 수 있는 품종입니다.
육종 내력: 일본 우에하라 포도연구소(植原葡萄研究所)에서 교배 육성하여 교배 육성하여 1977년 품종등록한 2배체 구주종
교배 조합: 루벨머스캣(Rubel Muscat) × 가이찌(甲斐路)
과립 형태: 단타원형의 선홍색 과피, 생장조절제 처리 전 10-11g 처리 후 12-16g
과방 중량: 500g의 원추형
식미: 19-20°Bx, 적당한 산미, 상쾌한 포도향
특성: 껍질째 섭취, 씨가 있는 유핵종 (생장조절제 처리로 무핵화 가능)
해외 숙기: 일본 육성지 기준 9월 하순
국내 숙기: 샤인머스캣 기준 조금 늦은 9월 하순-10월 상순
가이찌는 강한 수세를 보입니다. 착립이 양호하며 꽃떨이 현상이 적어 재배 관리가 용이합니다. 일조량이 많은 건조지가 적지이며 그러나 추위에 다소 약해 적절한 조치가 필요합니다. 일본에서 소비자 기호 1위로 불릴 만큼 인기가 많지만, 재배가 어려워 생산성이 낮은 품종입니다.
육종 내력: 미국 캘리포니아 대학(University of California)의 Harold P. Olmo 박사 1957년 교배 육성하여 1958년 선발한 2배체 구주종
교배 조합: L 12-80(Emperor x Hunisia LI) x s45-48(L 12 80 x Nocera)
과립 형태: 원형의 자홍색 과피, 생장조절제 처리 전 14.5g
과방 중량: 800g-2.5kg의 원추형
식미: 16-19°Bx, 0.42%, 풍부한 과즙, 달콤한 포도향
특성: 껍질째 섭취, 씨가 있는 유핵종 (생장조절제 처리로 무핵화 불가능)
해외 숙기: 미국 육성지(캘리포니아) 기준 8월 하순
국내 숙기: 샤인머스캣 기준 비슷한 9월 하순
레드글로브는 강한수세를 보입니다. 추위와 병충해에 다소 약할 수 있으므로 적절한 조치가 필요합니다. 풍산성으로 착과량 조절이 필요합니다. 열과 현상과 탈립 현상이 적은편으로 재배 관리와 운송, 저장이 용이한 품종입니다
육종 내력: 일본 야마나시현(山梨県)의 우에하라 포도연구소(植原葡萄研究所)에서 교배 육성하여 1984년 선발한 2배체 구주종
교배 조합: 머스캣 오브 알렉산드리아(Muscat of Alexandria) x 리자마트(Rizamat)
참고 내용: 중국에서 홍제(红帝), 만홍(红晚), 홍지구(红地球) 등으로 불림
과립 형태: 장타원의 자홍색 과피, 생장조절제 처리 전 8-10g
과방 중량: 400-500g의 장원추형
식미: 16-19°Bx, 적당한 산미, 풍부한 과즙, 달콤한 포도향
특성: 껍질째 섭취, 씨가 있는 유핵종 (생장조절제 처리로 무핵화 불가능)
해외 숙기: 일본 육성지(야마나시현) 기준 9월 하순
국내 숙기: 샤인머스캣 기준 비슷한 9월 하순
레이트리자마트는 강한수세를 보입니다. 열과 현상이 다소 발생해 주의가 필요합니다. 병충해에 약한편으로 방제에 주의가 필요한 품종입니다.
육종 내력: 일본 야마나시현(山梨県)의 우에하라 포도연구소(植原葡萄研究所)에서 교배 육성하여 1984년 품종 등록한 2배체 구주종
교배 조합: 머스캣 오브 알렉산드리아(Muscat of Alexandria) x 리자마트(Rizamat)
참고 내용: 중국에서 홍제(红帝), 만홍(红晚), 홍지구(红地球) 등으로 불림
과립 형태: 장타원의 자홍색 과피, 생장조절제 처리 전 8-10g 처리 후 10-15g
과방 중량: 400-500g의 장원추형
식미: 16-19°Bx, 적당한 산미, 풍부한 과즙, 달콤한 포도향
특성: 껍질째 섭취, 씨가 있는 유핵종 (생장조절제 처리로 무핵화 가능)
해외 숙기: 일본 육성지(야마나시현) 기준 8월 하순-9월 중순
국내 숙기: 샤인머스캣 기준 비슷한 9월 하순
로자리오롯소는 중강정도의 수세를 보입니다. 병충해에 강한 편이지만, 잎 윗면에 섬모가 없어 약해에 주의가 필요합니다. 노지재배가 가능하지만 하우스 재배가 고품질 과실 생산에 권장됩니다. 탈립 현상이 적어 일본에서는 직판, 관광농원, 택배까지 다방면으로 판매되고 있는 품종입니다.
육종 내력: 일본 야마나시현(山梨県)의 하다라(原田)가 교배 육성한 2배체 구주종
교배 조합: 가이찌(甲斐路) x 머스캣 오브 알렉산드리아 레드(Muscat of Alexandria Red)
과립 형태: 단타원형의 자홍색 과피, 생장조절제 처리 전 10-12g 처리 후 12-18g
과방 중량: 500-600의 원추형
식미: 19-21°Bx, 적당한 산미, 풍부한 과즙, 달콤한 포도향
특성: 껍질째 섭취, 씨가 있는 유핵종 (생장조절제 처리로 무핵화 가능)
해외 숙기: 일본 육성지(야마나시현) 기준 9월 중-하순
국내 숙기: 샤인머스캣 기준 비슷한 9월 하순
루벨머스캣은 강한수세를 보입니다. 절간 짧은편이며 과립이 밀착되어 있어 알솎이 작업에 주의가 필요합니다. 고온에서도 재배가 용이한편이지만 추위와 병충해에 약한편으로 적절한 조치가 필요한 품종입니다.
육종 내력: 브라질에서 오쿠야마 코타로(奥山孝太郎)가 선발육종 2배체 구주종
교배 조합: 이탈리아(Italia)에서 돌연변이 선발
참고 내용: 브라질에서 선발하여 일본 야마나시현에서 육성
과립 형태: 단타원형의 자홍색 과피, 생장조절제 처리 전 8-12g 처리 후 12-18g
과방 중량: 650의 원추형
식미: 15-17°Bx, 0.3%, 머스캣향
특성: 껍질째 섭취, 씨가 있는 유핵종 (생장조절제 처리로 무핵화 가능)
해외 숙기: 일본 육성지(야마나시현) 기준 9월 중순
국내 숙기: 샤인머스캣 기준 비슷한 9월 하순
루비오꾸야마는 강한수세를 보입니다. 병충해에 다소 약할 수 있으므로 주기적인 방제가 필요합니다. 일본에서는 소비자, 생산자 모두에게 인기가 많은 품종으로 가온 하우스 재배에서 고품질의 과실을 생산할 수 있는 품종입니다.
육종 내력: 우즈베키스탄의 Shreder 포도 및 와인 연구소(RRShredera NIISVIV)에서 교배 육성된 2배체 구주종
교배 조합: 카타 쿠르간(Katta Kurgan) X 파켄트(Parkent)
과립 형태: 장타원형의 선홍색 과피, 생장조절제 처리 전 9-10g
과방 중량: 400-500g의 장원추형
식미: 16-18°Bx, 적당한 산미, 달콤한 포도향
특성: 껍질째 섭취, 씨가 있는 유핵종 (생장조절제 처리로 무핵화 불가능)
해외 숙기: 우주베키스탄 육성지 기준 8월 중순
국내 숙기: 샤인머스캣 기준 비슷한 9월 하순
리자마트는 강한수세를 보입니다. 수세가 안정될 시 풍산성으로 착과량 조절이 필요합니다. 병충해에 약한편으로 주기적인 방제가 필요합니다. 과실이 고르게 형성되어 알솎이 작업이 비교적 간단하지만 열과 현상이 다소있어 주의가 필요한 품종입니다.
육종 내력: 일본 야마나시현(山梨県)의 시무라 포도연구소(志村葡萄研究所)에서 교배 육성하여 2013년 선발된 2배체 구미잡종
교배 조합: 윙크(Wink) x 샤인머스캣(Shine Muscat)
과립 형태: 하트형의 선홍색 과피, 생장조절제 처리 전 8-12g, 처리 후 15-25g
과방 중량: 700-800g의 원추형
식미: 20°Bx, 적당한 산미, 달콤한 사과향
특성: 껍질째 섭취, 씨가 있는 유핵종 (생장조절제 처리로 무핵화 가능)
해외 숙기: 일본 육성지(야마나시현) 기준 9월 하순-10월 상순
국내 숙기: 샤인머스캣 기준 조금 늦은 9월 하순-10월 상순
마이하트는 강한 수세를 보입니다. 장초전정과 단초전정 모두 가능합니다. 풍상성으로 착과량 조절(10개 신초당 5-7송이)이 필요합니다. 병충해에 강한 편이며 열과 현상이 거의 없어 재배 관리에 용이합니다. 저장성이 좋은편으로 일본에서는 샤인머스캣과 같이 연말 판매가 이루어 지는 품종입니다.
육종 내력: 일본 우에하라 야마나시현(山梨県)의 포도연구소(植原葡萄研究所)에서 교배 육성하여 1988년 품종 등록한 2배체 구미잡종
교배 조합: 유니콘(Unicorn) x 바라디(Baladi)
과립 형태: 선첨타원형의 자홍색 과피, 생장조절제 처리 전 13g
과방 중량: 600g의 원추형
식미: 20°Bx, 적당한 산미, 상쾌한 포도향
특성: 껍질째 섭취, 씨가 있는 유핵종 (생장조절제 처리로 무핵화 불가능)
해외 숙기: 일본 육성지(야마나시현) 기준 9월 상순
국내 숙기: 샤인머스캣 기준 조금 빠른 9월 중순
매니큐어 핑거는 강한수세를 보입니다. 병충해와 추위에 약하므로 적절한 조치가 필요합니다. 꽃 분화가 다소 늦는 경향이 있으며 강한 수세를 안전화 시키면 풍산성으로 착과량 조절이 필요한 품종입니다.
육종 내력: 일본 야마나시현(山梨県)의 시무라 포도연구소(志村葡萄研究所)에서 교배 육성하여 2013년 선발된 2배체 구미잡종
교배 조합: 윙크(Wink) x 샤인머스캣(Shine Muscat)
과립 형태: 타원형의 선홍색 과피, 생장조절제 처리 전 13g, 처리 후 17-30g
과방 중량: 400-650g의 원추형
식미: 20°Bx, 적당한 산미, 풍부한 과즙, 상쾌한 포도향
특성: 껍질째 섭취, 씨가 있는 유핵종 (생장조절제 처리로 무핵화 가능)
해외 숙기: 일본 육성지(야마나시현) 기준 9월 상순-중순
국내 숙기: 샤인머스캣 기준 조금 늦은 9월 하순-10월 상순
바이올렛킹은 강한 수세를 보입니다. 추위에 약하므로 2년간 월동에 주의가 필요합니다. 착색이 용이하지 못하기 때문에 착과량 조절과 수관 확대가 필요합니다. 열과 현상이 심하기 때문에 재배 관리가 힘든 품종입니다.
육종 내력: 일본 야마나시현(山梨県)의 요네야마 농원(米山農園)에서 1997년 교배 육성하여 2005년 품종 등록한 2배체 구주종
교배 조합: 바라드(Balad) x 징슈(京秀)
과립 형태: 타원형의 선홍색 과피, 생장조절제 처리 전 12g
과방 중량: 500g의 원추형
식미: 20-23°Bx, 낮은 산미, 달콤한 포도향
특성: 껍질째 섭취, 씨가 있는 유핵종 (생장조절제 처리로 무핵화 불가능)
해외 숙기: 일본 육성지(야마나시현) 기준 8월 상순
국내 숙기: 샤인머스캣 기준 약 40-50일 빠른 8월 상-중순
베니바라드는 강한 수세를 보입니다. 병충해에 강한 편으로 봉지 씌우기가 필요 없으며 이는 착색발현에 유리합니다. 일본에서는 현존하는 관상용 품종중 최고의 재배력을 가지고 있다 평가되는 품종입니다.
육종 내력: 일본 야마나시현(山梨県)의 요네야마 농원(米山農園)에서 1997년 교배 육성하여 2006년 품종 등록한 2배체 구주종
교배 조합: 바라드(Balad) x 징슈(京秀)
과립 형태: 타원형의 선홍색 과피, 생장조절제 처리 전 12g 처리 후 12-20g
과방 중량: 500g의 원추형
식미: 16-19°Bx, 적당한 산미, 달콤한 포도향
특성: 껍질째 섭취, 씨가 있는 유핵종 (생장조절제 처리로 무핵화 가능)
해외 숙기: 일본 육성지(야마나시현) 기준 8월 중순
국내 숙기: 샤인머스캣 기준 약 30일 빠른 8월 하순
베니바라오는 강한수세를 보입니다. 병충해에 강한편이며 송이 구조가 과밀하지 않아 알솎이 작업이 수월한 품종입니다.
육종 내력: 일본 우에하라 야마나시현(山梨県)의 포도연구소(植原葡萄研究所)에서 1989년 교배 육성하여 1993년 품종 등록한 2배체 구주종
교배 조합: 핏데로 비앙코(Pizzutello Bianco) × 매니큐어 핑거(Manicure Finger)
과립 형태: 선첨흉옥형(先尖勾玉形)의 선홍색 과피, 생장조절제 처리 전 5-8g 처리 후 10-16g
과방 중량: 300-400g의 원추형
식미: 19°Bx, 낮은 산미, 풍부한 과즙, 달콤한 포도향
특성: 껍질째 섭취, 씨가 있는 유핵종 (생장조절제 처리로 무핵화 가능)
해외 숙기: 일본 육성지(야마나시현) 기준 9월 상순
국내 숙기: 샤인머스캣 기준 조금 빠른 9월 중순
베니핏데로는 극강한 수세를 보입니다. 생육이 강건한 편으로 적응 가능한 재배 환경의 폭이 양친 품종보다 넓어 다양한 지역에서 재배가 가능합니다. 이러한 특성 덕분에 관리가 용이하고, 특히 가정용 취미 재배에 적합한 품종으로 평가됩니다.
육종 내력: 중국 산둥성(山东省)의 홍기원예시험장에서 선발 육성된 2배체 구아종
교배 조합: 머스캣함부르크(Muscat Hamburg)의 조생 우량개체 선발
과립 형태: 원형의 선홍색 과피, 생장조절제 처리 전 6.5g처리
과방 중량: 550-1,500g의 원추형
식미: 15°Bx, 0.4-0.5%, 풍부한 과즙, 달콤한 포도향
특성: 껍질째 섭취, 씨가 있는 유핵종 (생장조절제 처리로 무핵화 불가능)
해외 숙기: 중국 육성지 기준 7월 상
국내 숙기: 샤인머스캣 기준 약 60일 빠른 7월 하순
홍기특조매괴선발은 강한 수세를 보입니다. 풍산성으로 착과량 조절이 필요합니다. 열과 현상의 있으므로 주의가 필요합니다. 추위와 병충해에 강한 편이며 환경 적응성이 뛰어나므로 척박한 토양에서 재배가 가능한 품종입니다.
육종 내력: 일본 아키타현(秋田県)의 다카하시 쇼헤이(高橋昭平)가 선발 육성한 2배체 구주종.
교배 조합: 품종 불명의 구주계 홍포도의 실생에서 선발
참고 내용: 우연히 먹은 포도의 종자를 파종해서 선발한 우연실생묘
과립 형태: 원형의 선홍색 과피, 생장조절제 처리 전 10-12g, 처리 후 17-30g
과방 중량: 500-600g의 원추형
식미: 15-20°Bx, 적당한 산미, 풍부한 과즙, 달콤한 사과맛
특성: 껍질째 섭취, 씨가 있는 유핵종 (생장조절제 처리로 무핵화 가능)
해외 숙기: 일본 육성지(아키타현) 기준 8월 하순-9월 상순
국내 숙기: 샤인머스캣 기준 약 20일 빠른 9월 상순
소평홍은 강한 수세를 보입니다. 착과력이 우수하여 단초재배가 가능합니다. 그러나 노지에서는 열과 발생이 심해 주로 하우스 재배에 적합한 품종으로 판단됩니다.
육종 내력: 일본 야마나시현 과수시험장(山梨県果樹試験場)에서 교배 육성하여 2009년 품종 등록한 2배체 구주종
교배 조합: 바라디(Baladi) x 루비오꾸야마(Ruby Okuyama)
과립 형태: 장타원형의 자홍색 과피, 생장조절제 처리 전 11g, 처리 후 12-20g
과방 중량: 500g의 원통형
식미: 20°Bx, 적당한 산미, 상쾌한 사과맛
특성: 껍질째 섭취, 씨가 있는 유핵종 (생장조절제 처리로 무핵화 가능)
해외 숙기: 일본 육성지(야마나시현) 기준 8월 하순-9월 상순
국내 숙기: 샤인머스캣 기준 조금 빠른 9월 중순
써니돌채는 강한 수세를 보입니다. 수관이 넓게 확대되며, 단초전정을 할 경우 화수 크기가 작아지는 경향이 있습니다. 햇빛을 직접적으로 잘 받는 환경에서 생육이 더 유리한 품종입니다.
육종 내력: 일본 도쿄(東京)의 야토미 요시무네(矢富良宗)가 교배 육성하여 1990년 등록한 2배체 구주종
교배 조합: 파나노이아 킨재(Pannonia Kincse) × (Uva Rosa × Roode Muscat)
참고 내용: 중국명 ‘분홍아도밀(粉紅亞都蜜)’ ‘시부라사(施富羅莎)’ ‘흥화(興貨)1호’ 으로 불림
과립 형태: 장타원형의 자홍색 과피, 생장조절제 처리 전 9-12g 처리 후 12-18g
과방 중량: 500g의 원추형
식미: 16-18°Bx, 낮은 산미, 달콤한 포도향
특성: 껍질째 섭취, 씨가 있는 유핵종 (생장조절제 처리로 무핵화 가능)
해외 숙기: 일본 육성지(도쿄) 기준 7월 하순- 8월 상순
국내 숙기: 샤인머스캣 기준 약 30-40일 빠른 8월 중-하순
야토미로자는 중간정도의 수세를 보입니다. 병충해에 다소 약해 방제에 주의가 필요합니다. 탈립 현상이 적어 운송성과 저장성이 뛰어나지만 비가 많을시 열과 현상이 다소 발생하는 품종입니다.
육종 내력: 일본 야마나시현(山梨県)의 시무라 포도연구소(志村葡萄研究所)에서 교배 육성하여 2018년 선발한 2배체 구주종
교배 조합: 샤인머스캣(Shine Muscat) x 윙크(Wink)
과립 형태: 장타원형의 자홍색 과피, 생장조절제 처리 전 11g, 처리 후 12-20g
과방 중량: 500g의 원통형
식미: 20°Bx, 적당한 산미, 상쾌한 사과맛
특성: 껍질째 섭취, 씨가 있는 유핵종 (생장조절제 처리로 무핵화 가능)
해외 숙기: 일본 육성지(야마나시현) 기준 9월 상-중순
국내 숙기: 샤인머스캣 기준 조금 빠른 9월 중-하순
와가미찌는 중간정도의 수세를 보입니다. 착립이 용이하며 열과 현상과 탈립 현상이 적어 재배 관리 및 운송성과 저장성이 뛰어납니다. 봉지속에서도 착색이 용이한 품종으로 하우스 재배시 고품질의 포도를 생산할 수 있는 품종입니다.
육종 내력: 일본 야마나시현(山梨県)의 미사와(三沢)가 선발 육성한 2배체 구주종
교배 조합: 샤인머스캣(Shine Muscat) x 윙크(Wink)
과립 형태: 선첨난원형의 자홍색 과피, 생장조절제 처리 전 8-10g 처리 후 12-16g
과방 중량: 500-600g의 원추형
식미: 19-21°Bx, 낮은 산미, 풍부한 과즙, 머스캣향
특성: 껍질째 섭취, 씨가 있는 유핵종 (생장조절제 처리로 무핵화 가능)
해외 숙기: 일본 육성지(야마나시현) 기준 9월 상순
국내 숙기: 샤인머스캣 기준 비슷한 9월 하순
적령은 극강한 수세를 보이며 수관 확장력이 뛰어납니다. 선착색 품종으로 착색이 매우 빠른 편입니다. 열과 현상과 꽃떨이 현상이 적어 재배 관리가 용이합니다. 비가 많은지역에서도 재배가 가능은 하나 병충해에 다소 약해 방제에 주의가 필요한 품종입니다.
육종 내력: 미국 캘리포니아 대학(University of California)의 Harold P. Olmo 박사가 1962년 교배 육성한 2배체 구주종
교배 조합: OLMO S 44-35 C x OLMO 9-117 D
과립 형태: 난원형의 자홍색 과피, 생장조절제 처리 전 8-10g
과방 중량: 700g의 원추형
식미: 21°Bx, 0.4%, 풍부한 과즙, 달콤한 포도향
특성: 껍질째 섭취, 씨가 있는 유핵종 (생장조절제 처리로 무핵화 불가능)
해외 숙기: 미국 육성지(캘리포니아) 기준 8월 하순-9월 상순
국내 숙기: 샤인머스캣 기준 비슷한 9월 하순-10월 상순
크리스마스로즈는 강한수세를 보입니다. 열매를 맺지 않는 가지 발생할 가능성이 있어 가지 관리와 전정 작업에 주의가 필요합니다. 병충해에 다소 약할 수 있어 방제에 주의가 필요합니다. 미국에서는 가정의 정원에 주로 재배가 되므로 국내에서는 관광농원용 활용이 가능한 품종입니다.
육종 내력: 중국 심양농업대학 포도시험원에서 선발 육성하여 1995년 품종 등록한 2배체 구아종
교배 조합: 크리스마스로즈(Christmas Rose)에서 우량개체 선발
과립 형태: 장타원형의 자홍색 과피, 생장조절제 처리 전 7.5gbr/>
과방 중량: 500g의 원추형br/>
식미: 17-22°Bx, 0.25%, 풍부한 과즙, 달콤한 포도향br/>
특성: 껍질째 섭취, 씨가 있는 유핵종 (생장조절제 처리로 무핵화 불가능)
해외 숙기: 중국 육성지 기준 9월 중-하순br/>
국내 숙기: 샤인머스캣 기준 약 10일 늦은 10월 상-중순
크리스마스로즈 실생 (추홍)은 강한 수세를 보입니다. 절간이 짧은 편이지만 열매를 맺지 않는 가지 발생할 가능성이 있어 가지 관리와 전정 작업에 주의가 필요합니다.병충해에 강한 편이며 열과 현상과 탈립 현상이 없어 재배 관리와 운송성, 저장성이 뛰어난 품종입니다.
육종 내력: 일본 오사카(大阪府)의 나카무라 히로미치(中村弘道)가 교배 육성해 1985년 선발한 3배체 구미잡종
교배 조합: 레드펄(Red Pearl) x 머스캣오브알렉산드리아(Muscat of Alexandria)
참고 내용: 일본에서는 델라웨어를 크게한 품종으로 취급
과립 형태: 난원형의 자홍색 과피, 생장조절제 처리 전 3.5g, 처리 후 5-8g
과방 중량: 200g의 원추형
식미: 20°Bx, 적당한 산미, 풍부한 과즙, 호취향
특성: 껍질 분리 후 섭취, 씨가 있는 유핵종 (생장조절제 처리로 무핵화 가능)
해외 숙기: 일본 육성지(오사카) 기준 상순
국내 숙기: 샤인머스캣 기준 약 30-40일 정도 빠른 8월 중-하순
킹델라는 중간정도의 수세를 보입니다. 추위와 병충해에 강해 노지재배가 가능합니다. 열과 현상과 탈립 현상이 없어 재배 관리와 운송성, 저장성이 뛰어난 품종입니다.
육종 내력: 일본 도쿄(東京)의 사와노보리 하루오(沢登春雄)가 교배 육성한 2배체 구미잡종
교배 조합: 올림피아(Olympia) x 프레도니아(Fredonia)
참고 내용: 중국에서는 밀즙(蜜汁)으로 불립니다.
과립 형태: 타원형의 자홍색 과피, 생장조절제 처리 전 7-8g, 처리 후 10-14g
과방 중량: 300-350g의 원추형
식미: 18°Bx, 산도 0.61%. 풍부한 과즙, 호취향
특성: 껍질 분리 후 섭취, 씨가 있는 유핵종 (생장조절제 처리로 무핵화 가능)
해외 숙기: 일본 육성지(도쿄) 기준 8월 상순
국내 숙기: 샤인머스캣 기준 약 30-40일 빠른 8월 중-하순
허니쥬스는 강한 수세를 보입니다. 추위와 병충해에 강한 편으로 노지재배가 가능합니다. 일본에서는 주로 가공(쥬스)용으로 활용되는 품종입니다.